ChongMingS.COM崇明網訊 數據顯示,便利店的加盟數近年來呈現急速增長。2013年,羅森的加盟店占比48%,而目前,加盟店的比例超過55%。如果算上店鋪數的增長,每年店鋪加盟數增長近3成。而這兩年突飛猛進的全家便利,在門店擴張過程中充分利用了特許加盟,并以年均5%左右的速度不斷遞增,至2015年未加盟店數已占其全部門店數約75%。
據悉,羅森目前采用的是聯合經營的加盟模式,也會投入一定的固定資產,在交易毛利中進行分成。“我們事先也會經過考核,做風險的評估。一般競爭激烈的地區門店以直營為主,而一些能夠盈利的次新店給加盟商,形成互贏的局面。加盟資金大約需要投入20-30萬元。”
記者以投資者身份致電全家了解到,加盟開辦一家全家便利店,起步資金需要60萬元左右,此外自己要尋找100平方米以上的店鋪,由全家一同來評估。
張晟說,目前做下來,經營超過1年,都處于盈利狀態,對于優秀的加盟商,1年要全部收回有點難,但投資回報率還是相當可觀。“一般而言,一家羅森的便利店需要6-8個人經營24小時門店。如今暴利已經結束,便利店的銷售每年都會在10%以上的增長,完全可以覆蓋掉租金和人工成本的增長。雖然便利店是辛苦和微利的,但收入還是比較穩定。”
不過張晟也坦言,目前便利店行業還是正面清單時代。“日本3000多種商品,1500多種服務。而在國內,只有1500-2000種商品,100多種服務。還有很多有待突破的地方。不過不管怎樣說,在冷鮮食品等多個方面,便利店都具有得天獨厚的優勢。”
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