ChongMingS.COM崇明網(wǎng)訊 沿著陳海公路行駛，左轉(zhuǎn)至建設(shè)路，穿過一座橋，露出了高聳的馬頭墻——“知谷1984”。在千篇一律的樓群里，田野間的這座宅子顯得別具一格。
“一直被大城市裹挾著往前奔，有些倦怠，需要尋找一塊清靜的地方沉淀一下。”劉慶很自然地想到了家鄉(xiāng)崇明，從事藝術(shù)設(shè)計(jì)的他決定著手改造自家老屋。經(jīng)他一手打造的“知谷1984”，現(xiàn)在已經(jīng)成為島上老宅改造的新樣本。
如果村里的宅子也如此精心改造，那么很快就會(huì)有成片規(guī)模的民宿群了？“沒那么簡單。要知道，民宿的靈魂是主人。”劉慶一邊將茶水泡開，一邊慢悠悠地享受著午后陽光，“每一座民宿都是個(gè)性化的，一定要融入屋主的個(gè)性。”
激活祖屋白天陽光透進(jìn)來 晚上燈光投出去
老屋改造花了8個(gè)月。別人改造都是推倒重來，劉慶卻只是將老的墻皮剝掉，然后一點(diǎn)點(diǎn)修復(fù)。村里人看不懂，認(rèn)為“浪費(fèi)錢、浪費(fèi)精力，不值！”
劉慶為很多國際大牌做過品牌設(shè)計(jì)，有自己的設(shè)計(jì)理念，對(duì)祖屋改造也有著自己的理解。祖宅間，他特意搞了個(gè)單斜坡。村里人看了搖搖頭，有人說像馬棚，有人笑話是不是準(zhǔn)備養(yǎng)長頸鹿。工程隊(duì)也在一點(diǎn)點(diǎn)磨合。這里的鄉(xiāng)村建筑隊(duì)做慣了通常程式的房子，像這樣的祖宅改造還是頭一次。
祖宅改造漸漸成型，來看的人多起來了。年紀(jì)大的人覺得稀奇，“老房子還能這樣改啊，從來沒見過！”年輕人驚喜中不乏贊賞，“我家的老房子也搞成這樣就好了！”
“我這間祖屋翻修最大的特點(diǎn)，就是將門窗打通，改用玻璃和落地窗。”劉慶熟知崇明人的忌諱，“家家戶戶都是封閉式。小洋房一律大鐵門，密不透風(fēng)。雖然氣派、防盜，卻少了陽光和活力。”劉慶想改變這個(gè)觀念，讓房屋、門窗通透起來，“白天，陽光透進(jìn)來；晚上，屋里的燈光投出去，不一樣的風(fēng)景。”
老屋的舊家什沒有扔到垃圾堆。一條上百年的老椿凳，成了廚房間耐看的古董；幾塊門板打成別致的小家具；老的樟木箱被移做茶幾；舊的梳妝鏡臺(tái)混搭瓷磚，成了洗手池。外墻也只是簡單的刷白，“這樣留著顆粒與斑駁，可以看到質(zhì)樸而美麗的肌理。”
“知道這是什么嗎？”劉慶指著兒童房一角的門窗介紹，這是崇明人都知道的“一窗一塌”——拆掉上門板就是一扇窗，合上就是一扇門。它既防止雞鴨隨意跑進(jìn)來，又有助于通風(fēng)采光，小孩子也不會(huì)亂跑。“現(xiàn)在，很多門板都劈柴劈掉了，好可惜！”
竣工那天，劉慶打量著自己的作品，感嘆道：“好，這下把祖屋激活了！”
開辦鄉(xiāng)宴食材皆鄉(xiāng)土味 氛圍卻高大上
玻璃落地窗取代了木板宅門、柴火灶膛改為開放式廚房、防腐地板與綠植地毯的組合覆蓋了水泥地………新物與舊什搭配，現(xiàn)代與傳統(tǒng)錯(cuò)落，令這棟老宅透著一種別樣的吸引力。
為什么叫“知谷1984”？劉慶說，崇明的老宅都會(huì)記錄建造時(shí)間。1984是父親蓋這棟房子的年份。劉慶出生于1979年，在這里度過了愉悅的青少年時(shí)光。而取名“知谷”，則是因?yàn)槔险妮W事趣聞離不開魚米稻香。“每次回崇明，最讓我感動(dòng)的就是舅舅家米飯的香甜。”劉慶說，10多年的城市打拼，一度對(duì)家鄉(xiāng)有些淡忘。但是，記憶中新米的口感始終沒變。
“知谷1984”似一塊磁石，吸引著各路朋友前來聚會(huì)、聊天、談生意。劉慶索性在這里開辦鄉(xiāng)宴。所謂鄉(xiāng)宴，就是用一種藝術(shù)創(chuàng)作的態(tài)度來醞釀和完成一桌宴席，用一顆匠人之心來演繹每一道美食作品。
鄉(xiāng)宴一大早就開始了，早來的朋友幫著料理食材、盆碟。豬肉的處理過程很鄉(xiāng)土味兒，本村屠夫還原了劉慶小時(shí)候?qū)ν涝棕i肉的全部回憶。鄉(xiāng)宴用的都是本地優(yōu)質(zhì)食材，比如金瓜絲、醬瓜、炸籽魚。
食材是鄉(xiāng)土味的，宴會(huì)氛圍卻“高大上”。劉慶在工作室門口擺放了一張玻璃長桌，內(nèi)嵌的鎏金雕花板泛著手指長久撫摸潤澤過的烏光。“小時(shí)候，母親每天打開櫥門為我盛飯?zhí)聿耍@塊雕花板就是其中的一扇。”劉慶對(duì)神話故事的最初印象，就是從這扇門開始的。“家里請(qǐng)來工匠師傅在上面雕刻八仙過海的兵器與道具。小時(shí)候，我常常摸著這些葫蘆、玉簫、宗扇，感覺很親切。長大后做了設(shè)計(jì)，我發(fā)現(xiàn)流水線上的制品總是比手工作品少了一樣?xùn)|西，叫溫度。”
朋友里里外外轉(zhuǎn)了很多圈后評(píng)價(jià)，改造得很新潮，卻沒有絲毫疏離感，反而讓人更能感知崇明味道。
特別是，祖宅的通光設(shè)計(jì)被大伙一致稱贊。白天，陽光灑在庭院里，孩子們在草坪上嬉戲玩耍，大人們透過落地玻璃靜靜欣賞；傍晚，炊煙四起，蛙鳴一片，田間麥苗起伏；夜里，屋里的燈光和外面的月光連成一片，映襯得老宅愈發(fā)有味。
回歸家園留住離去腳步 重做老宅主人
四年前，劉慶結(jié)識(shí)了與他同齡的張杰，兩個(gè)崇明人發(fā)現(xiàn)彼此的成長軌跡幾乎一致。大學(xué)畢業(yè)后，張杰去了一家網(wǎng)游公司。因?yàn)殡y忘家鄉(xiāng)味道，他最終回鄉(xiāng)做起了“網(wǎng)農(nóng)”，為島上農(nóng)產(chǎn)品的收購和銷售提供中介服務(wù)。
可張杰仍不滿意，“農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人可以將崇明的味道送出島外，卻留不住同鄉(xiāng)人匆匆回島又速速離去的腳步。”隨著交通網(wǎng)絡(luò)的快速發(fā)展，崇明島離上海市區(qū)已不再遙遠(yuǎn)。如果能打造出有特色的民宿產(chǎn)業(yè)，相信一定會(huì)催生新的市場需求。同時(shí)，在張杰眼里，劉慶是一個(gè)將鄉(xiāng)愁情懷體現(xiàn)到極致的文藝青年，“我要做的就是保護(hù)好這份情懷，讓他在島上復(fù)刻出更多老宅墻頭的故事。”一個(gè)懂金融，一個(gè)擅長設(shè)計(jì)，很快兩人就成了合伙人。
劉慶說，每接待完一批有意改造老屋的同鄉(xiāng)人，他的靈感就得到一次“復(fù)活”：“每個(gè)人眼里的民宿風(fēng)格都不同。島上的老宅改造如果形成了氣候，民宿就不會(huì)千篇一律。”于是，兩人決定成立“崇明島民宿連鎖基金會(huì)”，幫助島民一起改造空置的老屋。改造后的民宿可以短租給游客，并讓“農(nóng)家樂”增添文藝氣息。
就在“知谷1984”邊上，劉慶的第二座老宅改造正在進(jìn)行。這樣的老屋翻修，不僅是為了吸引到更多的游客，而且是想讓渴望兩棲生活的人再次回來，成為老宅的主人。
記者手記：讓年輕人找到回家的理由
這些年來，崇明島的年輕人懷揣著夢想一批批往市區(qū)跑。老屋留不住年輕人的心，老宅也伴著老人一點(diǎn)點(diǎn)黯淡。而劉慶通過改造、激活自家老屋，不僅找到了回家的理由，還成了事業(yè)的新起點(diǎn)。
“知谷1984”目前只是個(gè)案，但劉慶與合伙人已經(jīng)在努力讓兩棲生活的理念傳遞給更多人。相信會(huì)有更多崇明游子找到靈感，通過老宅的改造，激活童年記憶，重新回歸家園。這或許已超出老屋改造本身的意義。
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